Haas Quittin Eperlekvár 25g

Haas Quittin Eperlekvár 25g
Hivatalos magyarországi forgalmazótól.

Leírás:
A tasak tartalma 1,25 kg gyümölcshöz + 0,50 kg cukorhoz elegendő, melyből 1,75 kg lekvár készíthető. A kifejezetten eperlekvár készítéséhez kifejlesztett Haas Quittin zselésítő befőzőszerrel az Ön lekvárja gyorsan elkészíthető, ezért kevésbé károsodik a gyümölcsök vitamintartalma, mint a hosszan tartó befőzési eljárások során. Lekvárja lágyan kenhető marad, élénk színét pedig tartósan megőrzi.

FELHASZNÁLÁSI JAVASLAT

• A gyümölcsöt alaposan mossa meg, turmixolja vagy darálja le, majd ezután mérje meg.
• A gyümölcspépbe jól keverje bele a zselésítőszert.  Állandó keverés közben forralja fel (magas hőfokon) a gyümölcsös - zselésítőszeres keveréket.
• A forrásban lévő péphez adja hozzá a cukrot, keverje össze, majd újra forralja fel, és forrástól számítva 5 percig főzze.
• Az előre alaposan elmosott és lecsepegtetett üvegeket töltse peremig, és azonnal zárja le.
   

Összetevők:

• maltodextrin, sűrítőanyag (pektinek), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), tartósítószer (szorbinsav),  részben hidrogénezett növényi olaj (pálmaolaj)