Leírás
Lucullus őrölt koriander 15g
Hivatalos magyarországi forgalmazótól.
Leírás:
- A koriander latin neve Coriandrum sativum, magyar népies nevei: beléndfű, cigánypetrezselyem, kínai petrezselyem, koriandrom, koriandromfa, pakilintsfű, temondádfű, zergefű.
- Ősidők óta használt fűszer, mely a Földközi-tenger vidékéről származik. A barnás-sárga, kemény, 3–5 mm-es mag (coriandri fructus) illóolajat, cukrot, fehérjét, C-vitamint tartalmaz.
Felhasználása
- Sültek, húspácok, káposzta ételek, szószok, marinádok, sonkapác, kolbászok, sült húsok, likőrök készítésénél, uborka, paprika eltevésénél egészben vagy porrá törve használhatjuk. Süteményeket, likőröket, gint, sört is ízesítenek vele (a cukrozott magokkal az ánizs helyettesíthető.)
- A korianderlevél közel-keleti, ázsiai konyha kedvelt fűszere; ma már hazánkban is többfelé termesztik. Levesekhez, salátákhoz, mártásokhoz mindig frissen használjuk, de ne főzzük bele az ételbe, hanem csak a főzés végén szórjuk rá. Vizes papírba göngyölve a hűtőben néhány napig friss marad.
Paraméterek
Kiszerelés: | 15g |
Garancia: | 10.000 Ft - 250.000 Ft ár között 2 év, 250.000 Ft ár fölött 3 év jótállás |
EAN: | 5997359110472 |
Javasolt további termékek:
Lucullus őrölt ánizs 15g
209 Ft
Akiket érdekelt a termék, ezeket is megnézték:
Lucullus churry 20g
209 FtLucullus őrölt kardamom 7g
329 FtLucullus őrölt kurkuma 15g
209 FtLucullus őrölt gyömbér 20g
209 FtKotányi morzsolt lestyán 10g
359 Ft